L’albumine d’œuf (blanc d’œuf en poudre) est largement utilisée pour fabriquer des appâts avec une finition lisse et sans croûte à l’extérieur.

Vous pouvez également l’utiliser comme durcisseur naturel d’appâts, car il ne compromet pas la digestibilité et la qualité nutritionnelle des appâts, il les améliore en fait avec une teneur en protéines de plus de 78 %.

Il peut être inclus dans des mélanges de base jusqu’à 200 g/kg.